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坐月子吃什麼?改善產後體質的飲食重點!

坐月子要怎麼吃的飲食重點

坐月子對於產後媽媽是重要的黃金期,這是為什麼呢?女性一生有3個改變與調整體質的機會,坐月子就是其中之一,在這段期間,不僅要讓媽媽攝取充分的營養與保持好心情,身體保持在最佳狀態,因此如何飲食就是個重要課題,此篇就來教你坐月子如何吃,忌吃什麼,掌握關鍵,才能快速恢復元氣並強化體質,讓回家坐月子的媽媽對月子餐不再頭疼。

坐月子該吃什麼?

以前都會認為坐月子應該要以肉質與蛋白質為主,少碰蔬果,才是滋補身體,這是不對的觀念,

在這段黃金時期,每一餐掌握著飲食均衡的原則,獲取必要營養素,就能幫助身體恢復機能,以下為攝取的重點

攝取優質蛋白質

蛋白質是人體十分重要的元素,無論是自然產或剖腹產,皆需攝取充足的蛋白質,蛋白質食物像是豬、牛肉、牛奶、雞蛋、魚等,

通常會將這些食材料理成湯品,飲用湯湯水水的可促進乳汁分泌,湯品中也含有大量的鈣質與蛋白質,有助於產婦身體的恢復與母乳的品質,

另外肉類含有製造血紅素的鐵質,增加產婦的血紅素,快速恢復正常值,才有足夠的體力照顧寶寶。

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攝取蔬果類

在坐月子期間,最容易忽略蔬菜的攝取,反而會補充太多肉類,剛生產完的媽媽,身體虛弱臥床時間長,容易導致排便不順暢,因此需攝取些蔬菜水果,尤其是深色蔬菜,像是綠花椰菜、菠菜、空心菜與高麗菜等,內含豐富維生素C、維生素B1、維生素B2與礦物質,幫助腸胃蠕動,且熱量低又有抗氧化作用。

飲食內可以加入一些嫩薑,溫和滋補身體,可提升血液循環,改善水腫

水分

建議產婦喝水一天盡量攝取1500cc~3000c.c,期間也可飲用養肝茶、黑豆茶等飲品,但記得適量飲用勿過量。

坐月子忌吃什麼?

產後身體虛弱、消化力較弱,盡量避免高鹽、高油、高糖與辛辣刺激的食物,以清淡為主,才不會對身體造成負擔

1.盡量不吃寒性食物

產後女性的身體虛弱、體質偏寒,這時應少攝取寒性食物,避免感冒或惡路排不乾淨,

像是生食(生魚片、生菜)、寒性水果(梨子、瓜類、椰子與葡萄柚等)。

2.咖啡及咖啡因含量較高茶飲

醫師建議一天咖啡因攝取量控制在200毫克內,咖啡因會藉由母乳傳遞給寶寶,寶寶可能會睡不著、亢奮,可能還會影響到身體健康。

3.酒類

不只在懷孕期間不能飲酒,產後10天內也無法飲用含有酒精的東西,酒精會影響傷口的癒合與抑制子宮收縮的復原,透過母乳可能會不甚將酒精餵給寶寶,影響寶寶的發育,因此產婦應避免攝取含有酒精的食物。

4.影響乳汁分泌的食物

母乳對寶寶來說是最有營養價值,所以產婦應避免食用影響乳汁的食物像是人蔘、麥芽、韭菜。

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產後進補的週期

產後進補食物會依不同時期、目的,攝取的營養食物也有所差異,以下表格是產後一個月的進補規劃,

而每個產後媽媽的體質與恢復速度皆不同,可以參考並調整為自己適合的規劃。

產後一週 產後二-三週 產後三-四週
進補 平補、飲食清淡 以「溫補」,慢慢可食用含酒或麻油的料理 以「熱補」
目的 惡露排淨、助傷口癒合 促進乳汁分泌、幫助子宮恢復 提高新陳代謝、調整體質

 

  • 產後一週:因剛生產完身體虛弱,盡量補充營養價值食物,此時期腸胃蠕動緩慢,調味應清淡,不增加腸胃的負擔。
  • 產後兩週:惡露幾乎排淨,也慢慢恢復,這時可以適量食用進補的料理。
  • 產後三週:確定惡露有排乾淨了,且傷口已經癒合,才能開始熱補,不然會影響到傷口恢復,反而會傷害身體。

坐月子可以吃外食嗎?

不論是在家坐月子,或是在產後護理之家由專人照護,掌握營養均衡原則,也是可以吃外食,每一餐主食、蛋白質與蔬菜都缺一不可,

主食可選五穀米、糙米等,蛋白質與蔬菜份量應攝取充足,避免油炸或高鹽度的食物,吃外食也能補充營養。

坐月子可以補充的補品有哪些?

雖然在飲食上可能都會攝取到所需的營養價值,但有時很難攝取充足,這時可透過補充一些補品,把身體營養補齊,

像是鐵質的膠囊、DHA、益生菌或是滴雞精等營養食品,可依產後媽媽的體質,來給予適合的補品。

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坐月子的黃金時期真的十分重要,若想有完善的照顧與飲食規劃,建議可以交給專業的產後護理之家,花一點小錢若能養出強健的體質,是十分值得。

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